こだわり – 一品料理　ふぐのよし田”

ABOUT

よし田゛のこだわり

よし田゛のこだわり

活けのとらふぐにこだわり、
"お手ごろなお値段で"をモットーに毎日新鮮なふぐを仕入れています。
秘伝のポン酢は、数種類の柑橘類と酒、醤油をブレンドした自家製です。

新鮮なふぐの味わいを引き立て、さっぱり美味しくお召し上がりいただけます。
また、ビールによく合うふぐのから揚げもおすすめの一品です。
家庭的な雰囲気のお店で、お気軽にふぐに親しんでいただければと思っております。

活けのとらふぐにこだわり、
みなさまにお安く美味しくお召し上がりいただけるようにと
心がけております。

夏には、はも料理もご用意しております。
店主はじめスタッフ一同、心より皆様のご来店をお待ちしております。

京都府ふぐ組合に加盟しています

京都府ふぐ組合認証店

京都府ふぐ組合とは、「食品衛生法」ならびに「京都府ふぐ条例」の趣旨徹底のため、
次のようなことを主なスローガンとして活動しています。
ぜひ安心して、ふぐの味をお楽しみください。

安全なふぐ料理の提供

ふぐ文化の継承

専門技術の育成

品質の維持・向上

店舗詳細